アチコチから野菜をたくさん頂きます ありがたいことですが、茄子が重なって揚げたり焼いたり炒めたり。 そこで・・・ ＪＡ佐波川でズッキーニとパプリカを買い足して ラタトゥイユを。 １．５ｃｍに切って野菜を順に炒めながら塩を足して４０分グツグツ。 …