昨日、料理本「白洲次郎・正子の食卓」を買いました。著者は二人の娘、牧山桂子（かつらこ）さんです。四季折々のメニューが、骨董品や陶芸に造詣の深い正子さんの食器に盛られてます。だからといって特別気どった料理ではないのです。が、さすが本物を知っ…
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