お豆腐と鯵 - Ｙs afternoon

　スーパーで見かけたことはありましたが、職場のＨさんが美味しいって言ってたのでさっそく買って食べてみました。

名前も変わってるけれど、味も変わってました。

大豆の味はするけれど、豆腐の味がしない・・・

で、イメージ伝わるかなあ？

まずは何にもつけないで、一口食べてみたら、お醤油じゃないほうがいいと思い、塩にエキストラバージンオイルを少したらしブラックペッパーもふってみたら、美味しかったです。（凄くじゃないけれど）

今日は、同じく職場の方にたくさんの鯵を頂きましたが、お刺身を作る自信全くなし・・；

そこで、知り合いの小料理屋さんにおすそ分けすることにしました。

お店で刺身を作ってもらいましたが、新鮮で生臭さがなく、これは凄く美味しかったです。

本日も、頂き物でごちそうさまでした。