食・レシピ

ビールとサラダ

先週は、随分寒い一週間でしたね。春が待ち遠しい・・・[E:tulip]昨日、今年初めての「小さき花整骨院」へ行き、癒されました。ここがスゴイとかこれが効くってことは特にないんですけれど帰りには、身体がすっと軽くなったような気分になり、「こんな寒い日…

アップルパイ

今週末は、なんの予定もなくゆっくり[E:house]に篭っています。一通りの家事を済ませば、ダラダラ[E:tv]三昧・・・甘いのもがほしくなり、冷蔵庫を覗いてみると「塩まめ大福」が冷凍庫に一つ。しかし、なんだか今日は和菓子の気分じゃないし。ジョナゴールド…

お蕎麦

10日も過ぎれば、お正月気分はすっかりなくなりました。寒い日がずっと続いているのですが、年末年始はお休みしていたウォーキングをボチボチ始めました。今年も、無理せず続けて行こうって、タケちゃんと「来夜味」で誓いました。・昨日のこと。年末、母…

一月三日

お正月休みも今日で終わりです。明日からまた頑張らねば[E:happy01]初詣は昨日、桑山神社へ行きました。神社は他に5・6人とひっそりとしていました[E:coldsweats01] しかし初詣は地元が一番ですね[E:shine]その後、実家へ年始の挨拶に。久しぶりに、着物を…

Merry christmas

メリークリスマス[E:xmas]今夜は、こんな挨拶がピッタリでしょうね[E:happy01]しかし、私はいたって普通の夜を過ごしています。けれど、毎年ケーキは焼きます。今夜はクリスマスカラーを意識して苺とキーウィでデコレーション[E:birthday]久しぶりのスポン…

定例食事会

年に数回、気のあった同級生と食事会をします。いつもの「ラ・パンナ」を予約し、今回は転勤から数年ぶりに帰ってきたKちゃんも参加し、より楽しい会になりました。ここのお料理はいつも外れがなくて、満足[E:restaurant][E:good]前菜は、アンキモに、牛タ…

優れもの

一度着たら、離せなくなってしまった優れもの[E:shine]UNIQLOのヒートテック[E:t-shirt]移転した「シミ〇ポ」の私の席は、少々寒い [E:bearing]特に寒がりの私にはかなり堪えるのです。そんなこんなで、早々とババシャツを愛用している次第。ヒートテ…

チャイ

朝は、コーヒーで目を覚まします[E:cafe]そのコーヒーを今朝はきらして・・・先日、無印良品で「チャイ」を買っていたのを思い出し、お湯を沸かしながら作り方を確認、濃いめのお茶に温めたミルクを注ぐ。美味しそう[E:heart04] 家で飲むのは、今朝が初めて[…

パスタ

秋晴れの日曜日は、お洗濯がずいぶんはかどりましたよ[E:sun]そして、週イチの接骨院でたっぷり身体をほぐしてもらいました。今日は、初めてウエストのブルブルコースにもトライ[E:good]腰あたりのぜい肉がプルプル震えて、効果ありそうな予感[E:bleah]もし…

シルバーウィーク

今夜、弟夫妻と姪っこAちゃんと4人で新しいお店へ[E:beer]以前、別のお店のときランチに何度か来たことがありましたが・・・まさか、居酒屋さんになっていたとは・・・知りませんでした。博多勤務の長かった弟が気に入ったお店のようで、まずまずの味でし…

8月

気がつけば、8月[E:sun]昨日夕方から、気になっていた庭の雑草取りをしました。蚊に刺されないよう完全武装し、顔から大粒の汗が滴り落ち、目は汗の塩っけでしょぼしょぼでしたが、休憩しないでイッキにやっつけました。気がつけば、辺りは薄暗くなっていま…

晴天

久しぶりに晴れて、太陽のありがたさを感じた日でした。もう、雨はいりませんね。昨日は、一日中家に篭ってキッチンの掃除をしたり、本を読んで過ごしました。そして、お昼ごはんはグラタンに。 ちょっと前に買っていたかぼちゃの中をくり抜いて、海老とエリ…

看病

今日も昼間は30℃を越す暑い日でしたね[E:sun]暑い日は、ビールが美味しい[E:beer]今夜はコロッケとコーンのビシソワーズに黒ビール。コロッケは、母の作ったジャガイモで作りました。母の自慢のジャガイモですが・・・先日、そのジャガイモ収穫時に転んで…

ハンバーグ

午後からスゴイ風と雨になり、月・火・水と順調に続けていたウォーキングでしたが、仕方なく中止しました[E:dash]こうなると、時間もたっぷりあることですし・・・ゆっくり夕食を作ろうかなと思い、冷蔵庫を見て「ハンバーグ」に決定[E:restaurant]私はお肉…

春野菜いろいろ

今年も、福山の親戚から筍が届きました。宅急便に「タケノコ」と書いてありましたが、開けてみたらこんなに春野菜がいろいろ。さっそく今夜は、野菜サラダに して頂きましたこれ、全部ひとりで食べちゃいました。実は・・・最近、ダイエットを始めました。…

霧笛楼のシチュー

今日は、早朝から町内の清掃日。昨日に引き続き、草取りをしました。夏日のような暑さで少々疲れました。庭もきれいになったし、お天気も良いのでウッドデッキで早めのお昼を[E:restaurant]日干しを兼ねてパラソルも出して。ひとりだからメニューは簡単に[E:…

お彼岸

昨夜は、凄い雷でしたね[E:thunder]お休み前だし、夜更かしをし[E:pc]ゲームをしたり[E:book]をしたりで起きていました。どこかに雷が落ちたんでしょう、[E:tv]も映らなくなりました。おかげで東野圭吾の「幻夜」をようやく読み終えました。神戸震災の直後に…

ミモザのリース

昨日の寒さがウソのように晴れて暖かい日曜日。今日は、友達3人と我家でランチ[E:restaurant]ミモザのリースを作って、春らしく。今日のメニューはお肉が苦手な[E:happy01]ちゃんと少食の[E:happy01]ちゃんの為に・・・アマダイのフライに緑黄色野菜添え、…

パスタ

暖かい日曜日でした[E:sun]ワリとマジメに家事をした一日でした。なにをしたかといいますと・・・午前中は、お風呂のカビとり[E:spa] 午後からキッチンの出窓のゴチャゴチャを片付けました。けっこう油汚れしてたので、思ったより時間かかりました[E:coldswe…

女正月

一月も下旬、正月気分はすっかりぬけてしまいました。今夜は、友達が集まって創作イタリアン「ラ・パンナ」で食事会[E:wine][E:restaurant][E:cafe]云うならば「女正月」でしょうか?日頃、忙しくしていてあまり逢えない友達。辰年が7人(巳年もいるかも)集…

アンチョビのパスタ

「また、パスタか」って、言われそうですね[E:happy01]お土産に貰ったチュウブ入りのアンチョビでささっと作ったら簡単なのに、とても美味しかったので紹介します。みじん切りのニンニクをオリーブオイルで香りを出した中に、「大さじ 1」のアンチョビを入…

仕事始め

今日から、仕事始め。年末年始の慌しさなんてあっという間ですね。一昨日の夜あたりから仕事のことが気になり始めて・・・お正月気分はすっかり跳んで、お昼頃にはすっかり仕事モードに[E:pc]今年のお正月は、元旦に弟達と久しぶりに美味しい雲丹や大トロで[…

今夜の夕食

今夜も、「est! est!!est!!!」[E:wine]一昨日の残りですけれどね。アボカドのサラダがとても合ってました。プチトマト、海老とクリームチーズをそれぞれ同じサイズに切ってレモンを絞りマヨネーズであえたとても簡単なサラダ。実は、昨日作る…

PIZZA

今日は、グッと気温が下がり底冷えの一日でしたね[E:snow]しかし、ホワイトクリスマスにはほど遠く夕方から小雨になりました。今日は、年末調整を仕上げちょっぴりキャッシュバックの給与明細を作成[E:moneybag]帰宅して・・・さっそくピザ作りに取りかかり…

一週間遅れのボジョレ・ヌーボー

今朝早く、魚屋Tさんからの電話で玄関に「渡り蟹」置いといたとのこと。二週間前くらいにニュースで見て、注文しといたのです。市場の帰りに寄ってくれたのでしょう。発砲スチロールの中でガサゴソ動いています。イキイキで、大きい蟹[E:good]今夜はこれで…

あじさいの里

東大寺別院阿弥陀寺の駐車場のすぐ上の「あじさいの里」へお昼ごはんを食べに行きました。噂は聞いていましたが、地元の食材を中心にした主婦ならではのキメの細かいおもてなし膳でした。営業も、毎日はなくこのお料理も予約が必要です。詳しいことは TEL…

お弁当

[E:riceball] 毎月第2水曜日は、シミ〇ポの定休日です[E:tennis]私は、事務所2階でひとり仕事をするのですが。。。電話番を兼ねて、今日だけお昼ごはんを会社で食べます。いつもは、[E:car]で1分30秒と近いんで[E:house]に帰ってます。今朝、急に思い立…

11月

早い・・・二ヶ月で年末[E:coldsweats01]昨夜は、「ラ・パンナ」で友達5人で食事会[E:restaurant]奥の個室に通されて、創作イタリアンを頂きました。 女性向のいろんなものを少しづつが次々と・・・写真の他にも、3種の野菜のムースがシャンパングラスに重…

塩豆大福

ピンポーン[E:notes] 「ヤマト運輸で〜す」 はいはい、待ってましたよ[E:moneybag]先週末、お取り寄せした「塩豆大福」が届きました。先日、お土産のおすそ分けを頂いて。たった二個では、物足りなさだけが残り・・・さっそくネットで調べたら、博多のお土産…

栗ご飯

秋といえば、栗。昨夜、友達が貰った栗を、ちゃっかり頂きました。寝る前に水につけていたので、鬼皮は簡単に剥けました。一昨年は、ヤメときゃいいのに渋皮煮に挑戦し大変でした[E:happy02]思い出しても、ゾッとするくらい[E:coldsweats02] とても美味しか…