また、ケーキ・・・
今日から、また暖かくなるみたいです。
三寒四温っていいますが、近年の温暖化でそのパターンが極端な気がするのは、私だけ?
寒くって外出しないからって訳ではないのですが、
気まぐれにケーキを焼こうかなあ〜っと、思いつつ調子付いて二つも作ってしもた・・;
ガトー・ショコラとフルーツのロールケーキ
作ったからには もちろん、試食はしますがほんの少し食べるようにしています。
こんなん、パクパク食べてブタりたくないし。
だから、いつも皆におすそ分けをしています。
そう、皆様にはドンドン食べて頂いて太っていただかなくては・・・(悪魔の声)
しかし、今回のロールケーキは弾力あるスポンジが出来ました。
自己満足度は、 まあ70点位かな ^^v