果実酒

  今日、山口県地方は梅雨入りしたそうです[E:snail]

イヤな季節ですが、お百姓さんには大切な恵みの雨ですから嫌ってはいけませんネ[E:rain]

恵みと云えば。。。

梅の実をたくさん頂きました。青梅と紀州産ではない南高梅。

果実酒は昨年作って、とても美味しく、あっという間になくなったので。

今年も、気合入れて作りました[E:good]

昨年、好評だったグレープフルーツも。

二ヶ月くらいで、あっさり味の果実酒が出来上がります。

何年の置けば、ワインやブランディーのようにもっと美味しくなるそうです[E:wine]

でも、私には無理[E:sign03]　　せっかく作ったのに・・・ムリムリ・・・とても、待てない[E:coldsweats01]

美味しいものは、早めに頂く癖がついています（言い訳？いえ、母の教え[E:confident]）

PS:左のウイスキー漬けの瓶は、実家から貰ったアンティック