2008-06-29 夏はカレー 食・レシピ 今日は、どこにも出かける予定がないし、この雨で庭の草取りは出来ないので・・・朝から、カレーを作りました。コトコト煮込むのでお休みに作ることの多いカレー。本日は、ポークカレー[E:pig]先日から、夏野菜をいろいろ頂いていたので(昨日も)す揚げにしてトッピングに。材料は、ナス・かぼちゃ・いんげん・ズッキーニ。いつものゆで卵も。カレーは辛口好み。それもかなり辛めが好き[E:coldsweats01]もちろん今夜も、美味しかったです[E:scissors]([E:beer]も)