久しぶりのワイン
ウォーキングが出来ないので、ゆっくり夕飯を作って食べました ^^
ローストビーフのサラダ(ワサビドレッシング)と貝柱とアスパラのグラタン。
ホワイトソースを豆乳で作ってみました。クリーミィーさは牛乳と変わらなくて美味しっ。
かなりカロリーオフになるんじゃないかな?(同じだったらガッカリ)
最近は、頂きもののびわ酒と梅酒(4月に神戸に引っ越したMさんから)を毎晩替わりばんこに飲んでいたのですが、これが美味しくっていつの間にか空っぽに。
なので、久しぶりに今夜はワインを!これは母の日に京都から頂いたものです。
1999年の、渋みが出始めているワタシ好みの赤でした。
ひとり酒〜 手酌酒〜♪ でごちそうさまでした m(- -)m