PIZZA
今日は、グッと気温が下がり底冷えの一日でしたね[E:snow]
しかし、ホワイトクリスマスにはほど遠く夕方から小雨になりました。
今日は、年末調整を仕上げちょっぴりキャッシュバックの給与明細を作成[E:moneybag]
帰宅して・・・
さっそくピザ作りに取りかかりました。
材料を量って、「ホームベーカリー」に入れスイッチポン。あまりにも簡単[E:scissors]
45分すれば、ピザ生地が出来上がるはず。
その間にトマトソース作りです。
あっさりソースが好きなのですが、やっぱりコツはゆっくり煮込むこと。
少し、時間があるので先に「est!est!!est!!!]を味見[E:wine]
うーん、さっぱりした酸味。
200℃のオーブンで15分焼いて出来上がり[E:coldsweats01] 緊張の一瞬[E:coldsweats02]
あの・・・自慢していいですか?メチャクチャ美味しい[E:delicious]
「ホームベーカリー」作のピザ生地も然ることながら、トマトソースが実に美味しい[E:good]
美味しいものを食べると幸せになれる単純なYでした[E:xmas]